Un nuevo envase contra el desperdicio de alimentos
Este nuevo material alarga el tiempo de conservación de la carne envasada, con un polímero contra los microorganismos.
Lee mas
Etiqueta: Área de Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Blog UBUinvestiga
Este es un blog sobre la investigación, la divulgación y la promoción de vocaciones científicas desarrolladas en la Universidad de Burgos.
Creado y mantenido por la Unidad de Cultura Científica e Innovación de la Universidad de Burgos, gracias al apoyo de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT).
Videos recientes
